alimentação
Cientistas estão a criar um super coral que pode sobreviver às alterações climáticas
Os recife de coral estão entre os recursos naturais mais preciosos da Terra. No entanto, o aquecimento das águas, a poluição e o excesso de pesca têm danificado estes ecossistemas essenciais.
Guia básico para não queimar a largada no Carnaval
Juntamos as melhores dicas de profissionais de saúde para você não fazer feio durante a festa da carne.
O difícil percurso de um jovem soldado vegan no exército espanhol
"É como se fosses um extraterrestre".
Do fundo do mar para a prateleira do supermercado
Inaugurado em 2015, o centro do Instituto Politécnico de Leiria, Cetemares, tem sido o berço de inúmeras pesquisas que transformam algas, bivalves ou ouriços do mar em pão, gin, cosméticos ou armas contra o cancro.
“Vamos ter de nos tornar mais vegetarianos”, alerta o presidente do Instituto do Mar e da Atmosfera
Jorge Miguel Miranda, responsável máximo do IPMA avisa que o século XXI vai estar associado às alterações climáticas, com maior registo de seca, fenómenos meteorológicos extremos e a gestão de água potável.
A indústria do açúcar cancelou um estudo de 50 anos atrás que sugeria um vínculo com câncer
Eliminar qualquer associação entre o açúcar e doenças era um objetivo importante para as empresas da época. A solução foi mudar o foco do debate científico para outro problema: a gordura.
A cidade portuguesa que adora bolos em forma de pénis
"Mulheres vestidas com batas ao xadrez oferecem-me bolos de todas as formas e feitios, de maravilhas fálicas de 30 cm a saquinhos de plástico cheios de pequenas pilas doces".
De macarrão seco a hambúrguer orgânico: a comida de hospital na Europa
“Aquecemos as refeições embaladas bem lentamente, para a comida não ficar muito mole e sem gosto.”
Como o Instagram virou um antro de fake news sobre alimentação saudável
E isso está ajudando a sucatear nossa saúde mental.
Como a medicina brasileira revoluciona o jeito de tirar vermes do seu cérebro
O médico paulista Humberto de Aquino é responsável por uma nova e eficaz solução para uma perigosa doença que contamina regiões pobres do mundo todo — a neurocisticercose.