labvlees
Volgens deze activist maakt tech een toekomst zonder veehouderij onvermijdelijk
Wetenschappers, activisten en bedrijven werken nu al samen aan een wereld waar slachthuizen gesloten worden en vlees uit een lab komt.
‘s Werelds eerste kunstmatig gekweekte kipvinger is nu een feit
Aan de kipvingers en canard a l’orange van Memphis Meats zijn geen dood dier te pas gekomen.
Vleesprofessor Mark Post is vastbesloten kweekvlees betaalbaar te maken
De Nederlandse wetenschapper Mark Post heeft een manier gevonden om de prijs van de kweekburger van 325.000 dollar naar 11 dollar te verlagen. Maar wanneer kunnen we deze burgers ook daadwerkelijk proeven?
Advertentie
Vlees oogsten van een varken dat nog leeft
Stel je voor dat je op een dag vlees kunt 'oogsten' van het buurtvarken in het park. Dit idee en vele andere toekomstige vlees-scenario's schetsen Amsterdamse kunstenaars in het Kweekvlees Kookboek.
Willen mensen wel kweekvlees eten?
Bijkbaar alleen als ze het varkentje dat de spiercellen doneert eerst kunnen ontmoeten.
Advertentie
Advertentie