Savoy Hotel
How-To: Maid in Cuba-Cocktail
Tom Walker—vom Attaboy in New York und früher von der American Bar im Londoner Savoy Hotel—zeigt uns, wie er seinen bekanntesten Cocktail, den Maid In Cuba, zubereitet.
Wie es sich anfühlt, als Köchin Geschichte zu schreiben
Das Savoy ist eines der ikonischsten Hotels in England, wenn nicht der ganzen Welt. Die erste Küchenchefin seit der Eröffnung vor 126 Jahren zu sein, ist etwas ganz Besonderes. Kim Woodward hat es geschafft.
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