foodlog

De discussie over gezond en ‘natuurlijk’ eten neemt extreme vormen aan

Er zijn een hoop mensen boos op levensmiddelentechnoloog Tiny van Boekel, die in het AD heeft gezegd dat er weinig mis is met fabrieksvoedsel. De reacties, inclusief een doodsbedreiging, laten zien dat het voedselfundamentalisme extreme vormen aanneemt...