barman
Uma entrevista com o mais antigo bartender de SP
Há mais de quatro décadas atrás do balcão, Chiquinho manja do metiê.
Como tratar o barman, segundo os próprios barmen
Amigo, pode parar de assobiar que não tem nenhum cachorro aqui.
Conselhos de vida do barman mais antigo de Amsterdã
Bernhard van den Haak, de 77 anos, trabalha no Cofé Hoppe há quase 30 e conta qual o segredo pra encantar sua clientela e diz por que pretende continuar atrás do balcão por mais um bom tempo.
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