veevoer
Er zitten zure matten en taart in je slavink
Soms gaat er weleens iets mis bij de productie van je lievelingssnoep of koek. Deze mislukkelingen gaan niet richting de vuilnisbelt, maar worden in een Limburgse fabriek verwerkt tot varkensvoer.
Dieren die maden eten zijn een oplossing voor het wereldvoedselprobleem
Het meeste vee wordt grootgebracht met soja en vismeel, maar een groep Engelse onderzoekers probeert dat te veranderen met een duurzame en makkelijk te kweken bron van eiwitten: maden.
Deze wetenschapper maakt vegaburgers van ons landbouwafval
Een onderzoeker uit Zeist heeft een manier gevonden om van overtollige bladeren van suikerbieten het supereiwit van de toekomst te maken.
Advertentie
Vlees eten is moord, maar tofu eten ook
In Brazilië wordt op rap tempo tropisch regenwoud gekapt om ruimte te maken voor het favoriete gewas van elke vegetariër: de sojaboon.
Advertentie
Advertentie