Een tijdje terug wist een vrouw, met wisselend succes, yoghurt van de sappen uit haar vagina te maken. Omdat koken uit eigen tuin helemaal hip is, is Zoe Stavri begonnen met het maken van zuurdesembrood met gist uit haar vagina. Stavri noemt zichzelf op haar blog, Another angry woman, deels anarchist, deels feminist en helemaal boos.Voor Zoe begon het allemaal toen ze een gistinfectie in haar vagina kreeg. Op Twitter vroeg zij zichzelf hardop af of ze daar brood mee zou kunnen maken. Ze had niet veel aanmoediging nodig, want krap 20 minuten later had ze een een papje aan het gisten gezet.
Satvri bakt haar zuurdesem volgens het volgende recept:INGREDIËNTEN
Eén koffiekopje bloem
Een half koffiekopje water
Zoveel mogelijk gist die ze van haar dildo af kon schrapen.
Doe de ingrediënten bij elkaar in een kom. Dek de kom af met vershoudfolie en laat het een dag op kamertemperatuur staan. Doe er de volgende dag opnieuw een koffiekopje bloem en een half koffiekopje water bij en laat het opnieuw een dag bij kamertemperatuur staan. Herhaal dit proces totdat je genoeg deeg hebt voor een lekkere boterham en bak het in de oven.Als alles goed gaat, krijg je met dit recept zuurdesembrood. Het is goed om hier even te vermelden dat zuurdesem traditioneel met natuurlijke vergisting wordt gemaakt. Dat wil zeggen dat er geen bakkersgist voor nodig is, maar dat de gist die van nature in de lucht zit wordt gebruikt om dit soort brood te bakken. Dus, als je zelf ook zuurdesem wil maken, dan hoef je alleen maar een mengsel van bloem en water te maken en dat onafgedekt te laten staan.Bij de vaginayoghurt waarschuwde de Amerikaanse Food and Drug Administration dat "vaginale afscheiding niet wordt gezien als 'voedsel,' en dat het menselijke ziektes kan overbrengen." In het geval van vaginabrood ligt dat wel een beetje anders, omdat de bacteriën en de gist tijdens het bakken van het brood dood zouden moeten gaan. Toch voelt het niet helemaal hygiënisch aan. Bij dezen ben je gewaarschuwd.Stavri heeft haar vaginabrood nog niet gebakken. Maar binnenkort zal ze dat ongetwijfeld gaan doen. Via Twitter kun je het hele proces volgen. Wij wachten in spanning af.
Door je in te schrijven voor de VICE nieuwsbrief ga je ermee akkoord dat je elektronische communicatie van VICE ontvangt die soms advertenties of gesponsorde content kan bevatten.
