dolci italiani
Una delle pasticcerie migliori d'Italia si trova dentro un carcere
Abbiamo visitato la Pasticceria Giotto, all'interno del Carcere di Padova, dove si producono panettoni, colombe e molto altro, e dove lavorano detenuti stipendiati.
La storia del Roccobabà, che in pratica è un Babà con cioccolato e panna
In questa Pasticceria di Casal di Principe c'è stata una rivoluzione silente: il babà diventa un semifreddo con cioccolato e panna, che ha contrastato la cattiva nomea della provincia di Caserta.
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