alimentazione

La Guida di Motherboard 2018

La guida di Motherboard alla carne sintetica

Innanzitutto: no, il petto di pollo 'sintetico' non sa di plastica.
Antonella Di Biase
2.2.18
vita vegana

L'Università di Udine ha appena brevettato l'uovo vegano

Ma c'è già una strana diatriba sul nome: se non ha niente a che fare con una gallina, si può davvero chiamare 'uovo'?
Antonella Di Biase
9.15.17
Cultura

Perché l'ONU dovrebbe dire a tutti di mangiare meno carne

Il cambiamento climatico e la resistenza agli antibiotici sono argomenti importanti, ma stiamo ignorando una soluzione semplice.
Kaleigh Rogers
9.26.16
salute

Secondo un nuovo studio, la dieta onnivora è più sostenibile di quella vegana

Stando a questa ricerca, diminuire il consumo di carne non aiuterebbe a nutrire più persone. Anzi.
Kaleigh Rogers
7.26.16
motherboard show

I probiotici sono inutili, gli OGM innocui e il glutine è necessario

Questa settimana sono stati pubblicati una serie di studi che sfatano diversi miti dell'alimentazione.
Kaleigh Rogers
5.20.16
medicina

Gli antiossidanti non fanno così bene come dicono

Per la serie: non si smette mai di imparare.
Michael Byrne
10.13.15
Cultura

Quanta cioccolata puoi mangiare tutta in una volta prima di morire?

In che quantità i cibi apparentemente innocui si possono rivelare mortali? Lo abbiamo chiesto ai nostri amici di AsapScience.
Christine Kewitz
9.2.15
Gaming

Come sarebbe Lara Croft con le proporzioni di una donna comune?

Bulimia.com, che offre sostegno a chi soffe di disturbi dell’alimentazione, ha creato una versione realistica delle eroine dei videogiochi.
Emanuel Maiberg
7.23.15
Articoli

Questa pianta è il cibo post-apocalittico perfetto

La Moringa è resistente e ricca di proteine.
Max Cherney
4.8.15
Cultura

Perché McDonald's sta riducendo l'uso di antibiotici umani negli allevamenti

I vostri chicken McNuggets stanno per diventare un po’ più sani.
Kaleigh Rogers
3.9.15
Cultura

Abbiamo visitato la NASA colombiana del caffè

“Benvenuti alla NASA della Colombia.”
Jason Koebler
1.14.15
Cultura

Nessuno ha capito se siamo liberi o no dagli OGM

L'europarlamento ha votato un testo di legge che permette ai paesi di opporsi alle coltivazioni transgeniche anche per motivi socio-economici. Cosa significa?
Lorenzo Mannella
1.14.15
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