alimentazione
Perché mangiare in bianco quando stai male non fa bene come pensi
Abbiamo parlato con una dottoressa e un nutrizionista del perché la classica pasta in bianco non è la panacea di tutti i mali.
È finita l'era dei cuochi che abusano di cibo, alcol e droghe?
Sono passati i tempi in cui per gli chef era un segno distintivo fumare, bere e mangiare in modo sregolato. Ora le cose sono decisamente cambiate.
Come parlare dell’alimentazione vegan ai pranzi di Natale in famiglia
Un po' di consigli e risposte alle domande più comuni sull'essere vegani, dalle carenze nutrizionali a 'Ma nemmeno il formaggio?'.
Scoprire tutte le cose che non puoi mangiare in gravidanza è abbastanza deprimente
No, non sono solo i salumi. In gravidanza sono tantissime le cose che non si possono mangiare - e sono quasi tutte buonissime.
La Sindrome dell’Ovaio Policistico è problematica da gestire, e ancor più da diagnosticare
La Sindrome dell’Ovaio Policistico, PCOS, non è solo un problema relativo alle ovaie. Attraverso testimonianze, parliamo di sintomi, di come si scopre e delle difficoltà di diagnosi.
Come il peperoncino piccante è diventato simbolo del Messico e della salute fisica
In che modo una pianta che brucia così tanto è diventata il simbolo del Messico? E un peperoncino che "ci fa piangere" fa bene alla salute?
Le friggitrici ad aria sono davvero così salutari?
Per scoprire se le friggitrici ad aria sono salutari, abbiamo parlato con un nutrizionista e fritto un mucchio di cibo.
Come iniziare a mangiare vegano se sei pigro e hai pochi soldi
Mangiare vegano costa troppo: no! Diventare vegani in Italia è troppo difficile: no! E se vuoi provare con il Veganuary abbiamo una lista di consigli molto pratica.
‘Stai benissimo così’: il lato tossico dei complimenti che ricevi quando perdi peso
"Quando le persone si congratulano con me per il peso che ho perso, non dico mai grazie. Non l'ho fatto volontariamente. Non lo considero un successo."
L'incubo di avere un disturbo alimentare quando sei grassa
Spesso la terapia è fatta su misura per le persone magre. "Un questionario chiedeva se mi sentissi grassa. Ho pensato: ‘Lo sono’. Essere grassa non è una sensazione."
Perché ci interessa così tanto cosa mangiano gli influencer?
I video 'Cosa mangio in un giorno' sono seguitissimi su YouTube e Instagram: c'è chi sostiene che siano diseducativi, ma gli influencer difendono il loro diritto a "fare quello che è giusto per loro".