Stiamo distruggendo i fiumi europei con le bottiglie di plastica, non con le buste
Stando a una nuova ricerca, le bottigliette costituiscono il 14% dei rifiuti di plastica rinvenuti nei corsi d'acqua in Europa, mentre le buste della spesa sono solo l'1%.
Dove bere bene ad Amsterdam, secondo il migliore bartender del mondo
Ho fatto un giro per Amsterdam con Ryan Chetiyawardana, alla scoperta dei migliori bar e pub della città.
La carne finta è stata inventata dalla cucina cinese
Gli hamburger di "pollo" seitan e le salsicce vegane sembrano un fenomeno recente, ma i piatti di finta carne risalgono alla Cina medievale.
In questa stazione di Londra hanno reclutato un falco per fermare i piccioni che rubano cibo
"Fa un ottimo lavoro e spesso ama premiarsi con un rilassante bagno nelle pozzanghere". Il falco Aria salva i panini dei pendolari alla stazione di Waterloo.
Cosa significa essere trans e lavorare in un ristorante
Tra le minacce di molestie dei clienti e la cultura misogina della cucina, l'ospitalità è difficile per le persone trans.
Queste donne spiegano ai ristoratori come impegnarsi socialmente
Lucy Taylor e Eva Arnaiz sono le proprietarie di una piattaforma di supporto solidale, Good Day Productions, che mette in contatto ristoranti e associazioni di beneficienza "per mostrare loro quanto è semplice fare la differenza."
Come uno spazio abbandonato a Londra è diventato un cafè per tutta la comunità
Il Roving Café, nella comunità nomade del quartiere di Shoreditch, offre insalate, zuppe, ed è uno spazio aperto a tutti.
"Lavati i capelli con lo champagne", ecco il consiglio di una beauty blogger
Le uova e l'aceto sono fuori moda e forse anche "da poveri".
Per piacere, smettete di dividere il gelato con il vostro cane
Non importa che se lo meritano. Fa veramente schifo.
Quest'uomo mangia in diretta qualsiasi cosa tu voglia
Le cose sono diventate molto strane, molto in fretta.
Questo all-you-can-eat ha chiuso perché i clienti mangiavano troppo
Ebbene sì, c'è sempre qualcuno che agli all-you-can-eat mangia più di noi.
Ho assaggiato la birra degli antichi egizi
Se vi siete sempre chiesti cosa bevessero gli antichi egizi, trovate le risposte in un birrificio londinese.