yunnan
Voyage dans l’industrie des insectes comestibles
VICE s’est rendu dans la capitale chinoise de l’entomophagie afin de goûter aux plats traditionnels à base d’insectes, réputés pour leur haute valeur nutritive.
Ces photos de Chine vont vous laisser sans voix
L’ancien directeur de mode Thierry Bornier a tout plaqué pour aller photographier la Chine — et ça lui a plutôt réussi.
Dans le village des alcooliques chinois
Le rappeur pékinois MC Dawei est allé se bourrer la gueule dans le Yunnan, à la rencontre de joyeux villageois très portés sur la bouteille.
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Dans la province du Yunnan sur les traces du tofu puant
Je suis allé à Kunming, dans le sud-ouest de la Chine, là où fermente ce lait de soja caillé, spécialité de la ville produite de la même manière depuis 350 ans.
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