Sucré
Le brownie « triple chocolat »
L'ingrédient secret ? Le machin qui change tout ? Une bête touche de cannelle.
Les prisons néo-zélandaises sont blindées de machines à granité
Et ça ne plaît pas du tout à l'opposition parlementaire qui évoque « un gaspillage monumental de l'argent du contribuable ».
La crème de marrons défonce toutes les autres pâtes à tartiner
D'ailleurs, ce n’est pas vraiment de la crème, ni des marrons, mais une tuerie dont je ne pourrais me passer pour rien au monde.
Apparemment, les abeilles savent additionner et soustraire
Après avoir découvert que les abeilles comprenaient sans doute le concept de zéro, des scientifiques ont testé leur capacité à repérer les gains et les pertes.
La saga des boissons sucrées alcoolisées continue
Selon Éduc’alcool, les nouvelles mesures proposées par Santé Canada ne sont pas adéquates pour protéger les jeunes des méfaits des boissons sucrées alcoolisées.
Comment une famille de réfugiés syriens a importé sa science du cacao au Texas
« On est venu ici pour être en sécurité et construire une nouvelle vie. Or, la seule chose que l’on sait faire, c’est du chocolat. »
Comment j’ai fait le deuil du gâteau qui m’aimait
L'histoire d'une pyramide de crème et d'Oreo qui est entrée dans ma vie, mon cœur, puis mon frigo.
Le lait de cafard est le complément alimentaire du futur
Une équipe de scientifiques a trouvé dans les intestins de certaines blattes des cristaux de lait offrant une dose « fantastique » de protéines.
Hey les gourmets, venez célébrer le mariage de l’art et de la bouffe lors de la Food Art Week
Le festival a lieu à Paris du 1 au 10 juin prochain et aborde la place du sucre dans notre alimentation. Au programme : des conférences, des expos et des performances artistiques.
À Détroit, des donuts pour une légende du rap disparue
Dans la pâtisserie tenue par la famille de feu J Dilla, les donuts dégagent de la nostalgie et une petite odeur de beat bien sale.
Ce qui arrive à notre corps quand on cale deux FCKD UP
L’alcool et la caféine, ça ne va pas ensemble, on devrait commencer à le savoir.
Le Français qui voulait remplacer le sucre comme par miracle
Guillaume Nordico commercialise une « baie miraculeuse » venue du Ghana et capable, selon lui, d'imiter la sensation de plaisir du sucre, sans en avoir les méfaits.