sécurité alimentaire
Au coeur de la chambre froide destinée à protéger l'humanité de l'extinction
Dans le cercle polaire arctique, sur l'île norvégienne de Spitsbergen, une imposante installation taillée à même la montagne pourrait constituer le dernier espoir de l'humanité en cas de catastrophe mondiale.
Si nous voulons nourrir un maximum de monde, il ne faut pas devenir vegan
Une nouvelle étude montre qu'avec nos terres agricoles et capacités de production actuelles, nous ne devrions sans doute pas renoncer à la viande si nous voulons nourrir tout le monde.
Les extinctions d’animaux d’élevage n’intéressent personne
La planète est couverte de vaches et de poulets. Cela n’empêche pas la disparition de nombreuses races d’élevage dans l’indifférence générale.
Publicité
Publicité
Publicité