nourriture
Ce que les clubbers mangent
Snickers, Big Mac et grosses bananes : quelques conseils de gens qui font la fête pour revenir à la vie après une nuit de débauche.
Avec François Audouze, le pape des vins anciens
Dans le monde des vins anciens, un nom se distingue : François Audouze. Depuis 40 ans, il collectionne et boit régulièrement des vins légendaires et plus vieux que lui, qu’il partage au cours de dîners privés.
Macaronis, burgers bio et purée : ce que les Européens bouffent à l'hôpital
Alors que les repas servis dans les hôpitaux français n'ont pas bonne réputation, on a voulu savoir ce que mangeaient nos voisins.
À Mossoul, au cœur des destructions, un restaurant de falafels renaît
La reprise de la ville irakienne terminée, certains habitants commencent déjà à se réinstaller. Salah en fait partie. Avec deux amis, il a rouvert son restaurant.
L’histoire d’amour entre le Québec et le poulet BBQ
Une recherche pas du tout académique pour démystifier le mythe local de la rôtisserie.
Des expatriés reviennent sur ce qui les a le plus surpris à leur retour en France
Entre culture du présentéisme et tracasseries administratives, le retour au bercail peut parfois s’avérer complexe.
Des chercheurs ont inventé un moyen d'imprimer des pâtes
Non seulement vous pourrez en faire absolument ce que vous voulez, mais en plus cela risque de révolutionner les emballages et le transport alimentaire.
L'influence de l'Islam sur la cuisine chinoise
La Chine compte 23 millions de musulmans et tout un pan de la culture culinaire locale s’est développé à leur contact.
Le Guide MUNCHIES de la tambouille politique
De la gauche caviar à la droite tête de veau en passant par les extrêmes et les écolos : un petit manuel illustré pour adapter son régime à ses convictions.
Manger comme Abraham Poincheval
On a demandé à l’artiste de l'extrême ce qu'il bouffait quand il s'enfermait dans un cube de verre, un rocher ou un ours empaillé.
On est allé à une soirée pizza avec les supporters d'Emmanuel Macron
On nous a dit qu'il y avait à boire et à manger pour tout le monde chez « En Marche ! ». On a voulu vérifier ça par nous-mêmes.
Nos ancêtres étaient cannibales
La chair humaine ne possède pas des vertus gustatives et nutritives exceptionnelles. Pourtant, les hominidés vivant au Paléolithique se mangeaient volontiers les uns les autres, à l’occasion.