Insecte
Avec ceux qui élèvent des insectes à la maison
Tout le monde a déjà collectionné quelque chose. Eux ont choisi les mantes religieuses, mygales et fourmis vivantes. Pour le simple plaisir des yeux.
Une tortue géante présumée éteinte depuis 1906 réapparaît aux Galápagos
L'abeille de Wallace, une autre espèce « géante » et présumée disparue, vient d'être redécouverte en Indonésie.
J'ai bouffé ce fromage de Sardaigne blindé de vers vivants
Le « casu marzu » ou la rencontre fortuite entre une mouche en cloque et une tome de fromage dont la croûte n’est pas encore totalement formée.
Les abeilles comprendraient le concept de zéro
En les soumettant à un exercice de mathématiques, des scientifiques ont découvert que les sympathiques insectes savaient (apparemment) reconnaître un ensemble vide. Une première chez les insectes.
Si on m'avait dit qu'un jour je mangerais un burger à la mygale
Mais pourquoi je m'inflige ce genre de truc, putain ?
Partout dans le monde, des mantes religieuses dévorent des oiseaux
Étape 1 : attraper l'oiseau. Étape 2 : manger son cerveau. Étape 3 : le décapiter.
Bonne résolution : comment manger mieux pour vivre mieux
Il serait temps de penser sérieusement à ce que vous avez dans votre assiette. Puis d'y ajouter des criquets.
Découvrez le sens de la vie avec ces vidéos de fourmis bouffant de la junk-food
C'est en regardant des vidéos Youtube d'insectes qui désintègrent de la nourriture transformée que l'on se dit qu'Internet répondra toujours à toutes nos questions existentielles.
La survie de l'humanité dépend de son aptitude à manger sa propre merde
Oubliez les insectes. L'alimentation du futur sort de votre rectum et il serait temps de considérer vos déjections comme une source valable de nutriments.
Le lait de cafard est le complément alimentaire du futur
Une équipe de scientifiques a trouvé dans les intestins de certaines blattes des cristaux de lait offrant une dose « fantastique » de protéines.
Le meilleur moyen de se mettre à la viande du futur, c'est de l'élever à domicile
Comme l'ONU, Katherina Unger est convaincue qu'un jour nous mangeront tous des insectes. Du coup, elle a inventé un kit pour les cultiver à domicile.
L'homme qui voulait mettre des fourmis dans votre gin tonic
Les gens du Nordic Food Lab ont bossé avec une distillerie anglaise pour donner naissance à un gin à base de fourmis des bois, un insecte au subtil goût d'agrumes.