huitres
Les huîtres sont la nouvelle arme secrète de l’armée américaine
Les bivalves pourraient faire économiser des millions de dollars à l'US Army chaque année.
Les huîtres sont la nouvelle arme secrète de l’armée américaine
Les bivalves pourraient faire économiser aux forces armées des millions de dollars chaque année.
Coquillages, huile de coude et crustacés : bienvenue aux championnats de France des Écaillers
Pour tout donner, jusqu'à la dernière huître.
Pourquoi la Camargue va devenir le nouvel eldorado de l'huître
Des chevaux blancs qui galopent en liberté, le bleu azur du ciel, le rouge des marais salants et depuis peu, des casiers à huîtres à perte de vue.
Des rivières atmosphériques invisibles ont causé la mort de milliers d’huîtres
Synopsis d’un épisode de X-Files ou leçon de météorologie ?
En attendant la première huître du golfe d'Oman, future perle des Émirats
Un Écossais s’est lancé l’incroyable défi de démarrer un élevage d’huîtres émiraties et de devenir par la même occasion le seul ostréiculteur du Moyen-Orient.
Comment j'ai appris à manger des huîtres (sans trop passer pour un con)
« Je les renifle toujours rapidement avant de les déguster. Tout le monde connaît les effets d’une huître pas fraîche sur l’organisme. C’est radical. »
Dîner de gala au Club des faussaires
Deux coups secs, trois coups longs ; un mot de passe susurré à l'oreille du cerbère, et l'on pénètre enfin dans le Saint des Saints.
Sur les plages du Roi des Huîtres
Jesper n'est pas un figurant bloqué dans un épisode de Game of Thrones, c'est juste le meilleur guide si l'on veut un jour goûter à la noblesse des énormes bivalves présentes sur les côtes danoises.
Une ville danoise est menacée d'être engloutie par une colonie d'huîtres géantes
Ribe, qui donne sur la Mer des Wadden, est un bled unique en son genre. Notamment parce qu'on y trouve une colonie d'huîtres géantes qui font la taille d'un bras.
Chasse aux huîtres à San Francisco
Munchies a rencontré Anthony Rizzi, écailler de la Hog Island Oyster Company, un bar à hu^tres de San Francisco. Afin de découvrir l'environnement de cet ancestral et succulent fruit de mer et le quotidien des ostréiculteurs, il nous a conduit à la...
Chasse aux huîtres à San Francisco
Munchies a rencontré Anthony Rizzi, écailler de la Hog Island Oyster Company, un bar à huîtres de San Francisco.