Zazie Tavitian
« On livre des trentenaires qui ont la flemme de faire leurs courses »
On a posé quelques questions au boss du Collectif des livreurs autonomes de Paris pour savoir comment les livreurs s'organisaient en ces temps de pandémie.
Guerre et AOP : le camembert pique sa crise
À partir de 2021, l'appellation s'ouvrira au camembert au lait pasteurisé. Au grand dam de plusieurs députés qu'on a rencontrés.
L’avènement des sommelières
On a rencontré les femmes qui tentent de dépoussiérer ce métier encore majoritairement masculin.
L'oreiller de la Belle Aurore, un pâté pour épater la galerie
Remis au goût du jour par certains charcutiers, ce pâté-croûte gargantuesque est un des monuments de la gastronomie française.
Exosud : l'épicerie phocéenne en quête d'un paradis perdu
À travers ses produits, le magasin tenu par les frères Tchakalian raconte l'exil d'une famille arménienne, de Beyrouth à Marseille.
À Marseille, dans les MacDos où les problèmes McFleurissent
Depuis plusieurs mois, les salariés de six enseignes protestent contre le projet de reprise qui mettrait en danger leurs acquis sociaux.