Kuh

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  • Die Russen züchten Kühe, die nicht fressen müssen

    Mit dem anhaltenden Importverbot auf Waren aus dem Westen, muss sich Russland neue Wege einfallen lassen, die Knappheit gewisser Lebensmittel zu kompensieren. Laut staatlichen Medien ist zumindest das Rindfleischproblem gelöst: Züchter haben eine Kuh...

  • Girl Eats Food: Rohe Milch und Muttermilcheis. Oh Manno!

    Ich besuchte einen Milchbauer und seine entspannten Kühe auf ihrer Farm, um mehr über unpasteurisierte Milch herauszufinden, die alles von Asthma bis Hautausschlägen heilen soll. Ach, und ich habe Eis aus Muttermilch hergestellt.

  • Bue Grasso—wer ist das fetteste Rind im Land?

    Aus Notwendigkeit entstanden, findet auch heute noch alljährlich im Dezember die Fiera del Bue Grasso im italienischen Piemont statt, wo der dickste und schönste aller Ochsen gekürt wird. Ein wunderbarer Anlass, massenhaft Glühwein zu trinken und...

  • Ist Halal-Schlachtung tiergerecht?

    Während die muslimische Bevölkerung ist westlichen Ländern immer weiter ansteigt, wird die Debatte um die religiöse Schlachtung von Tieren weiter aufgeheizt. Wir stellten Dr. Temple Grandin die Frage, die am häufigsten im Zentrum von Halal...

  • Bei einer anständigen Massai-Hochzeit gehört frisches Blut zum guten Ton

    Wenn die Massai heiraten, wird nicht nur Coke geschlürft. Außerdem bleibt ein traditionelles Festmahl weder harm- noch darmlos. Aber Innereien schmecken doch eh am besten, oder?

  • Warum der Lärm von Kuhglocken ungesund für Schweizer Kühe ist

    Laut einer neuen Studie der ETH Zürich können Kuhglocken den Lärmpegel von Presslufthämmern erreichen und haben einen negativen Einfluss auf Gehör und Fressverhalten der Tiere.