Braukunst
Dieser Mann braut Seinfeld-Bier aus Snickers und Schokoladen-Babka
Ein kleine Craft-Bier-Brauerei in den USA hat sich vom Serienklassiker Seinfeld inspirieren lassen und braut Brown Ale mit Snickers und Schokoladen-Babka.
Bierbrauen war schon früher Frauensache
Craft Beer hat der Industrie eine Frischzellenkur verpasst, was das Brauwesen auch wieder für Frauen zugänglich und attraktiv gemacht hat. Richtig so, denn Bierbrauen war doch eigentlich schon immer eine Frauendomäne.
Der Mann, der uralte Biere wieder zum Leben erweckt
Dr. Patrick McGovern weiß alles über die Geschichte des Biertrinkens. Sein Fachwissen war Wegbereiter für eine Reihe an Bieren, inspiriert von unseren Vorfahren. Dazu gehören König Midas und jungsteinzeitliche Chinesen.
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