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Ein Hippie-Sohn und ein Schmied zu sein, haben aus mir einen besseren Bartender gemacht
Im Laufe seines Lebens hat Oliver von Carnap viele Dinge getan, die ein Bartender sonst nicht tut. Das hat ihn zu einer Besonderheit werden lassen.
So stellst du dir eine 1A-Hausbar zusammen, die du dir auch leisten kannst
Ausgehen: Weit überschätzt. Spar ein bisschen Geld und schon hast du Game.
24 einfache Snacks, mit denen du deinen Kater besiegst
Wir haben katererprobte Gastroexperten gefragt, wie sie die Qualen am nächsten Morgen am besten bekämpfen.
Ich bin Barkeeper und keine Sextrophäe
"Ich weiß, dass die Gastronomie ein verrücktes Universum mit viel, viel Alkohol ist, aber sitzt nicht einfach nur an meiner Bar rum, weil ihr Sex wollt. Kommt wegen der Cocktails – die sind auch lecker."
Dieser Top-Bartender verrät dir seine Cocktailgeheimnisse
178 Rezepte von einem Profi und es gibt sie alle gratis im Netz.
Dieser Barkeeper macht zwar schreckliche Cocktails, erzählt aber umso bessere Storys
Das Grumpy's ist eine der letzten richtigen Spelunken in Montreal. In den 80ern hingen hier Kanadas Literaturgrößen ab, heute bedient Gern f. Vlchek hier Studenten, Professoren, Musiker und andere Künstler. In seinem früheren Leben war er LKW-Fahrer...
Was ich als Barkeeper von Weltstars gelernt habe
Als Barkeeper habe ich schon zahlreiche prominente Kunden gehabt und eines dabei gelernt: Ich bin glücklich, der zu sein, der ich bin—ein ehrlicher Bartender, der alle Gäste gleichbehandelt.
An alle Bartender: Bitte benutzt eure Jigger
Drinks haben aus einem Grund ein Rezept. Das ist oft der Unterschied zwischen einem guten und einem schlechten Drink.
Wir haben alle Jobs im Club nach Coolness und Gehalt sortiert
Vom Runner zum Türsteher bis zum Resident DJ—welcher Job passt zu dir?
Es sollte mehr Cocktails mit Kaviar geben
Trüffel-Burger und Champagner-Sorbet sind so 2007, aber dieser Kaviar-Cocktail direkt aus dem Ritz in London wird sogar deinen Maybach-Chauffeur erröten lassen.
The Bartender hates you oder wie du schneller an deine Drinks kommst
Wir sitzen an der Quelle. Wir sind unter Umständen um sieben in der Früh das einzige Bindeglied zwischen euch und dem Alkohol, den ihr so dringend braucht. Also benehmt euch.