Esta matéria foi originalmente publicada no Munchies.Eu sei que você não precisa de outra razão para não comer um almoço vindo de um saco de papel engordurado. Sim, fast food é uma delícia e é barato, mas também não faria as pessoas perderem o próprio almoço toda vez que abre sua boca fedida. Segundo uma pesquisa publicada recentemente, consumidores habituais de fast food têm mais chance de ter mau hálito.Num trabalho intitulado "Predomínio e Fatores Associados da Halitose Subjetiva", originalmente publicado no jornal PLOS ONE, um grupo de médicos da Coreia fez uma pesquisa com 360 mil adolescentes para determinar quantos deles tinham mau hálito, e descobrir por quê. Quase um quarto deles (23,6%) relatou que tinha problemas com halitose, e o estudo descobriu que a chance de ter bafo aumenta com um número de fatores comportamentais e dietários, incluindo obesidade; níveis altos de stress; comer fast food, doces e macarrão instantâneo; e não consumir vegetais e frutas.
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Os pesquisadores escolheram estudar a halitose em adolescentes entre 12 e 18 anos, porque acreditavam que essa demografia tinha mais chance de consumir fast food que adultos. Os participantes do estudo responderam com que frequência consumiram frutas (frutas de verdade, não sucos), refrigerantes, fast food — definida como "pizza, hambúrguer ou frango frito" — doces ou vegetais durante a semana anterior. Os adolescentes que disseram comer fast food mais de três vezes por semana tinham 15% mais chance de ter mau hálito.A equipe da pesquisa deu várias razões de por que fast food pode contribuir para halitose, indo de um aumento na taxa de cáries ou degeneração dos dentes, até refluxo gástrico associado a comer porcarias. (O estudo também encontrou uma correlação não muito surpreendente entre obesidade, consumo de fast food e halitose.)Leia também: "Por que você tem tanta larica quando enche a cara?"
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Se você está preocupado com o cheiro da sua boca, os autores da pesquisa sugerem que antes de pegar a escova de dentes, você pegue uma fruta fresca ou uma tigela de vegetais. "Em contraste, vegetais e frutas com alto conteúdo de fibras promovem um esvaziamento gástrico", diz o estudo. "Além disso, certos extratos vegetais como extrato de chá-verde e acetona de vegetais removem efetivamente [compostos de enxofre voláteis de cheiro ruim] e reduzem gengivite, subsequentemente reduzindo a halitose."Bom, é isso. Se você vai mesmo encarar um sanduíche daquela sua rede preferida, talvez seja uma boa comer uma açã depois.Tradução: Marina SchnoorSiga a VICE Brasil no Facebook, Twitter e Instagram.15% dos jovens têm mais chance de sofrer com a halitose ao comer fast food três veze sou mais por semana, aponta estudo.